基本信息
| 标准名称： | 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic STANDARDs for detergent and disinfection for food tools and installations |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 替代情况： | 被GB 14930.2-2012代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1994-01-24 |
| 实施日期： | 1994-08-01 |
| 首发日期： | 1994-01-24 |
| 作废日期： | 2012-10-25 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 卫生部卫生监督司 |
| 归口单位： | 卫生部卫生监督司 |
| 起草单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 郑鹏然、白竟玉、杨淑德、李悠慧 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1994-08-01 |
| 页数： | 6页 |
| 书号： | 155066.1-10997 |
适用范围
本标准规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的卫生要求和杀灭细菌、肝炎病毒的指标。本标准适用于蔬菜、水果、食品用工具、设备的消毒剂、洗涤消毒剂。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合